
琉光溢彩,闪耀运河
载文明之辉,承淬炼之心
庭圆咖啡以匠心入盏
为淄博琉璃非遗艺术展献上珍味
让琉璃非遗之美可赏可品
御黄玉兰
芒果百香果慕斯
外形:
“凝脂如玉,富贵留春”
配料:
芒果果茸、百香果果茸、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、黄油、低粉、细砂糖、吉利丁、果胶

糖艺玉兰纤巧灵动
以灯工技艺雕琢风雅
传承经典琉璃华贵
留住鸡油黄非遗甜韵
匠心融于慕斯
化作可品可赏的舌尖佳作
松石清润
荔枝杨梅慕斯
外形:
“花落碧绿,石上清流”
配料:
荔枝果汁、杨梅果酱、马斯卡彭、淡奶油、鸡蛋、黄油、牛奶、低粉、细砂糖、吉利丁

绿白淋面模拟松石琉璃
清润流光宛若天然肌理
两种手工糖艺花缀顶
模拟灯工炉火雕琢匠心
一口清润回甘
尽得运河畔的琉璃诗意
鸡油黄盏
姜黄燕麦奶盖美式
外形:
“黄盏凝光,钟纹印韵”
配料:
姜黄燕麦奶、芝士奶盖、Espresso

天然姜黄酿就底色
携淡淡草本清香
温润不燥
芝士奶盖烙印琉璃编钟纹样
致敬鸡油黄非遗技艺
一口非遗古韵
铭记博山琉璃风华
琉璃花萼
蜜桃玫瑰气泡饮
外形:
“粉紫琉光,花萼绽香”
配料:
玫瑰糖浆、蜜桃果溶、气泡水、蝶豆花茶、马蹄爆爆珠

蝶豆花茶晕染幽紫
还原琉璃花萼的深邃莹润
玫瑰暗香浮动
似琉璃珠辉在光影间轻绽
花韵与气泡相融
将琉璃匠心与运河春色一饮而尽
琉璃星澜
蓝柑荔枝苏打水
外形:
“蓝澜映月,琉光碎影”
配料:
玫瑰荔枝吸吸冻、蓝柑汤力水、荔枝果溶

蓝柑澄澈幽蓝
带着琉璃冰清莹润的光泽
荔枝晕染粉嫩
恰似琉璃内里的细腻纹理
流光溢彩间
品味琉璃与运河的浪漫相逢
炉火淬流光,万象入琉璃
于火候间凝彩,于岁月中藏韵
来中运博,赏琉璃非遗,品限定珍味
赴一场流光溢彩的匠心之约
赏味地址
庭圆咖啡·博物馆一层中庭
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